Fleur d’ail Fermenté 750ml

Description

Fermentée plus de 6 mois, la fleur d’ail montre une facette trop peu explorée jusqu’à aujourd’hui. Tout en conservant une texture croquante, elle est plus douce et plus complexe.

Comme garniture, ajouter de la texture dans les salades fraiches, les omelettes ou en papillotes. Elles révèlent un léger goût de noix lorsque poêlée.