Avoine nue – Riz du Québec en Vrac
Plage de prix : $1.30 à $5.20
Ramassage en boutique à Saint-Jean-sur-Richelieu — payez sur place
Description
Osez l’avoine nue, le riz de chez-nous. Qu’on le nomme riz du Québec, riz de la Gaspésie, amande d’avoine ou avoine nue, il s’agit du même produit, un grain d’avoine à son état le plus naturel possible!
On la nomme ainsi, car lors de la cuisson elle garde sa forme et peut remplacer le riz dans n’importe quel plat chaud, froid, salé ou sucré, même en salade. L’avoine nue contient plus de valeurs nutritives que le riz sans avoir parcourue autant de kilomètres. Se cuit comme un riz, en casserole ou au cuiseur à riz en utilisant 250ml (1 tasse) d’avoine dans 500ml (2 tasses) d’eau. Peut également être utilisée pour cuisiner un rizotto.
Très à la mode auprès des chefs qui osent utiliser des produits du terroir québecois, une superbe découverte!
Osez le Québec! Bonne dégustation!
Certifié biologique par Québec Vrai
Peut contenir des traces de blé, noix, sésame, soya et arachide en raison de la manipulation et la vente en boutique.
Ingrédient : Avoine biologique.
