Ingrédient : Pois jaunes biologiques.
Provenance : Cultivés et transformés au Québec à 333 km de la boutique par la Ferme Le Pré Rieur, Saint-Jean-Port-Joli, Québec.
Cette merveilleuse farine de pois jaunes est délicieuse et très polyvalente. De la crêpe, aux falafels, en passant par la pizza, un vrai délice. Elle remplace la farine de pois chiches. Vous pouvez également l'utiliser dans toutes vos recettes en remplaçant la moitié requise de farine tout usage, par de la farine de pois jaunes.
Pour mes crêpes je l'utilise. Elles sont légères et savoureuses. La pâte crue aura un goût amer qui disparaît complètement à la cuisson.
Aussi disponible en format de 20kg sous l'onglet ''GRANDS FORMATS''
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Certifié biologique par Québec Vrai
Peut contenir des traces de blé, noix, sésame, soya et arachide en raison de la manipulation et la vente en boutique.
| Tableau nutritionnel | |
| Tableau nutritionnel | Valeur Nutritive Nutrition Facts 460 Per 1/2 cup 50 g Par 1/2 tasse 50g Teneur % Valeur Quotidienne Amount % Daily Value Calories / Calories 155 Lipides / Fat 1.5 g 2 % Saturés / Saturated 0.5 g +Trans / Trans 0 g 3 % Cholesterol / Cholesterol 0 mg 0 % Sodium / Sodium 20 mg 1 % Glucides / Carbohydrate 21 g 9 % Fibres / Fibre 13 g 46 % +Sucres / Sugars 4 g 4 % Protéines / Protein 15 g Vitamine A / Vitamin A 0 % Potassium 450 mg 10 % Calcium / Calcium 50 mg 4% Fer / Iron 4.5 mg 25 % |
Farine de pois jaunes biologiques QC - 1 kg
- Marque: Pré-Rieur
- Modèle: 0460 Vrac avec service - Apportez vos contenants. Pot 1L= 500gr
- Disponibilité: 20
- 9,40$
-
8,00$
