Ingrédient : Orge perlé biologique.
Provenance : Canada
Plus polyvalent que dans la classique et délicieuse soupe à l'orge, il peut être cuisiné en un sublime "orgetto", le cousin du rizotto, ou en un délicieux pilaf. Un aliment qui gagne à être redécouvert.
Préparation : Mettre 250 ml (1 tasse) d'orge dans 675 ml (2 3/4 tasses) d'eau bouillante. Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à absorbtion du liquide pendant environ 60 minutes.
Pour utiliser l'orge en salade, cuire comme une pâte alimentaire dans beaucoup d'eau. Égoutter lorsque la texture est à votre goût . Temps de cuisson de 45 à 60 minutes.
Certifié biologique par Québec Vrai
Peut contenir des traces de blé, noix, sésame, soya et arachide en raison de la manipulation et la vente en boutique.
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| Tableau nutritionnel | Valeur Nutritive Nutrition Facts 208 Serving Size cup (cooked) (157) g Par 1 tasse (cuit) (157) g Teneur % Valeur Quotidienne Amount % Daily Value Calories / Calories 193 Lipides / Fat 1g 1 % Saturés / Saturated 0 g +Trans / Trans 0 g 1 % Cholesterol / Cholesterol 0 mg 0 Sodium / Sodium 5 mg 0 % Glucides / Carbohydrate 44 g 15 % Fibres / Fibre 6 g 24 % +Sucres / Sugars 4 g Protéines / Protein 4 g Vitamine A / Vitamin A 0 % Vitamine C / Vitamin C 0 % Calcium / Calcium 2 % Fer / Iron 12 % |
Orge perlé biologique, Canada - 100gr
- Marque: AgroFusion
- Modèle: 0208 - Apportez vos contenants. Pot 1L= 850gr
- Disponibilité: 100
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0,41$
