Ingrédient : Millet biologique décortiqué.

Provenance : Cultivé au Canada.

Préparation : Mettre 250ml (1 tasse) de millet dans 425ml (1 3/4 tasse) d'eau bouillante.   Baisser le feu et laisser mijoter à couvert de 15 à 20 minutes.  Saler au goût.

Astuces :

-  Laisser tremper les grains de 15 à 30 minutes avant de les cuire, puis jeter l"eau.

-  Ajouter vos épices préférées à l'eau de cuisson ou remplacer l'eau de cuisson par un bouillon de légumes.

-  Concocter un mélange de millet, de quinoa et d'amarante et le déposer dans un cuiseur à riz en respectant les mêmes quantités d'eau et de grains que celles mentionnées précédemment.

Certifié biologique par Québec Vrai

Peut contenir des traces de blé, noix, sésame, soya et arachide en raison de la manipulation et la vente en boutique.